Les repas d’Air France sont inclus dans le prix de votre billet, et la compagnie aérienne offre aux passagers la possibilité de payer pour surclasser leurs repas en classe économique.

Vous pouvez consulter la critique des repas à bord d’Air France ici pour la classe économique premium et ici pour la classe affaires. (En Anglais)

Les clients de la classe économique qui voyagent sur des vols plus longs profiteront d’un buffet libre-service offrant des friandises sucrées et salées, des produits frais, des mini-sandwichs et de la crème glacée. Les plateaux-repas en classe économique et en classe économique premium ont été conçus par Eugeni Quitllet, un élève du designer Philippe Starck.

PRÉ-COMMANDE DE REPAS, SURCLASSEMENT DE REPAS LONGUE DISTANCE

Les passagers en classe économique et en classe économique premium peuvent payer pour surclasser leur repas à bord des vols d’Air France où des options de restauration à la carte sont disponibles. Vous avez le choix entre 6 menus à la carte, y compris 5 au départ de Paris et 3 au départ des Départements d’Outre-Mer, États-Unis, Canada, Afrique et Asie. Le dernier né de la gamme de repas en pré-commande est la nouvelle option santé qui peut être réservée sur les vols à partir du 1er avril 2018, ce repas léger et équilibré s’appelle simplement « Healthy » .

J’ai eu la chance de déguster tous les repas pré-commandés lors d’une dégustation spéciale chez Air France à Paris ; vous pouvez consulter tous les menus ici même.

Avril à septembre 2019

Entrée : Duo de salade de quinoa et fromage blanc à pâte molle parfumé aux épices, cornichons de radis et pointes d’asperges vertes à l’huile d’olive

Plat principal : Poulet grillé au thym et romarin, sauce vierge et mélange de légumes verts

Fromage : Fromage de chèvre cendré et crumble aux graines de citrouille

Dessert : Pannacotta à la vanille bourbon, tartare de fraise, fruits rouges et lime

Octobre 2019 à mars 2020

Entrée : Salade de lentilles au vinaigre balsamique, céleri et carottes en dés, oignon rouge et cornichon au zeste de citron conservé

Plat principal : Lieu à la sauce mandarine, mousse piquante à la carotte jaune et au brocoli

Fromage : Fromage de chèvre frais, moutarde à l’ancienne et vinaigrette vert miel

Dessert : Poire cuite au four avec miel de fleur d’oranger sur fromage cottage, servie avec canneberges séchées et spéculoos écrasés

D’autres options de la gamme incluent

My Fun Menu, un menu enfant pour €13.00

Le Marché de Jean Imbert Menu, une expérience culinaire exclusive créée par le célèbre chef pour 21,00 €.

Une Selection Lenotre Menu, un menu unique conçu par la célèbre Maison Lenotre pour 28,00 €.

Tradition Menu, un voyage culinaire français avec des recettes traditionnelles pour 18,00 €.

Menu Océan, un repas inspiré de la mer pour 18,00 €.

Italia Menu, un menu d’inspiration italienne aux saveurs méditerranéennes pour 12,00 €.

Vous pouvez également payer ces repas avec des miles Flying Blue au prix de 4 000 à 8 500 miles.

Ces repas pré-commandés sont disponibles sur tous les vols long-courriers où un repas chaud est servi au départ de Paris, des départements français d’outre-mer (Cayenne, Fort-de-France, Pointe-à-Pitre, La Réunion et Saint-Denis), des Etats-Unis (Houston, Los Angeles, New York, San Francisco et Washington), Canada (Montréal et Toronto), Afrique (Abidjan, Dakar, Douala et Libreville), Chine (Beijing, Guangzhou, Hong Kong et Shanghai), Corée du Sud (Séoul) et Japon (Osaka et Tokyo). Les repas « Le Marché de Jean Imbert » et « Une Sélection LENÔTRE » sont proposés au départ de Paris uniquement. Le menu Italia est proposé à présent sur les vols au départ des départements français d’outre-mer, des États-Unis, du Canada, de l’Afrique, de la Chine, de la Corée du Sud et du Japon.

Les commandes peuvent être passées de 90 jours à 24 heures avant le départ. Contrairement aux autres compagnies aériennes, si vous changez de vol, Air France s’assurera que votre repas pré-commandé se trouve sur votre vol !

PRÉCOMMANDER DES REPAS À COURT TERME POUR VOLS DEPUIS ORLY

Sur les vols au départ de Paris-Orly à destination de Bordeaux, Nice, Marseille ou Toulouse, les passagers peuvent choisir parmi une gamme de plats spéciaux en pré-commande (payants) en classe économique. Vous pouvez commander ces repas jusqu’à 24 heures avant le départ, et ils comprennent un menu sucré, les fruits de mer, la ferme et le jardin. Les repas ne commencent qu’à partir de 8,00 €, et vous trouverez de plus amples informations à ce sujet ici.

REPAS SPÉCIAUX

Les repas spéciaux Air France peuvent être commandés pour des vols de plus de 2h et 35mn jusqu’à 48h avant le départ. Les options de repas sont les suivantes.

Faible en sel, Diabétique, Sans gluten, Faible en calories, Végétarien Indien, Végétarien, Végétalien, Ovo Lacto végétarien, Hindou, Halal et Cacher.

Des repas sans allergènes sont également disponibles, exempts de produits et dérivés de : céréales, fruits de mer, œufs, poissons, arachides, soja, lait, noix (amandes, noix, noisettes), céleri, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques, dioxyde de soufre et sulfites à une concentration dépassant 10 mg/kg.

PREMIÈRE CLASSE ET CLASSE AFFAIRES

Sur les vols Paris-Charles de Gaulle à destination de Los Angeles, New York, Séoul, Singapour, Shanghai et Tokyo, les passagers en première classe et en classe affaires peuvent accéder au programme Service à la française. Il vous permet de personnaliser votre expérience gastronomique en choisissant votre repas avant votre vol. Les options de repas comprennent un goût du Japon, du chinois traditionnel, des sensations coréennes, des délices indiens, du thaï et des fruits de mer. Les repas en cabine Air France classe Première et classe Affaires sont élaborés par des chefs étoilés au guide Michelin.