Critique : Classe affaires long-courrier de Singapore Airlines

Repas de hamburgers pour enfants en classe affaires de Singapore Airlines

Je suis actuellement en Australie et je suis rentré chez moi pour Noël et le Nouvel An, jusqu'à présent, tout s'est bien passé. J'ai décidé de réserver Singapore Airlines chez moi et j'ai réservé un voyage aller-retour en classe affaires de Zurich à Melbourne.

DE ZURICH À SINGAPOUR

J'ai réservé la toute dernière rangée de sièges sur le pont supérieur pour moi et mon compagnon de voyage, car il ne s'agissait que d'une seule rangée de sièges. Les deux sièges du milieu étaient libres ; Je me suis assis sur le siège A pendant que mon ami prenait le siège K, nous voulions tous les deux des sièges côté fenêtre, c'était donc le moyen le plus simple de régler ce problème. Les deux sièges du milieu ont fini par être libres, nous avons donc eu la petite cabine pour nous seuls et avons fini par y manger la plupart de nos repas ensemble.

Vue de la fenêtre des compagnies aériennes de Singapour

L'hiver était bien entamé à Zurich, et lors du décollage, il y avait des scènes à couper le souffle. J'étais un peu triste de quitter l'Europe si longtemps, mais je savais que je serais de retour bien assez tôt. Nous sommes partis tard le matin, donc je m'attendais à un service de midi suivi d'un petit-déjeuner avant l'arrivée.

Le service en vol a commencé assez rapidement après le décollage, des choix de boissons ont été livrés et le service satay signature a commencé. J'ai adoré le satay et j'en voulais plus, mais avec tant de nourriture qui m'arrivait, j'ai essayé de me calmer. Le service propose du poulet ou du bœuf accompagné d'oignon, de concombre et de cette délicieuse sauce épicée aux cacahuètes.

Singapore Airlines service satay classe affaires

L'équipage est venu rapidement dans la cabine et a mis en place les plateaux de chacun avec une telle perfection. Si quelque chose avait l'air de ne pas être à sa place, il était rapidement ajusté.

Menu à bord de la classe affaires des compagnies aériennes singapouriennes

Mon entrée de magret de canard fumé avec compote d'abricots, salade de mesclun et vinaigrette à la moutarde au miel a été livrée rapidement, elle était délicieusement fraîche et joliment présentée.

Entrée de canard servie en Business Class sur Singapore Airlines de Zurich à Singapour

Au choix pour le plat principal inclus : Longe de veau sauce moutarde à l'estragon, filet de brochet sauce vin blanc, agneau braisé ou le sauté de poulet pao pendu, avec pak choy, carottes, champignons et riz sauté aux œufs.

Offre de déjeuner en classe affaires de Singapore Airlines de Zurich à Singapour

J'ai opté pour le poulet, la présentation était excellente, et le repas n'a pas déçu. J'aime que les repas soient préparés par l'équipage de cabine, cela rehausse votre expérience culinaire en vol.

J'ai commandé le repas des enfants à des fins de recherche. SQ est bien connu pour avoir de bons repas pour les enfants, et ils ont une sélection complète pour les enfants qui voyagent en affaires, en première et en suites. Je n'ai pas tout mangé mais je l'ai goûté et c'était plutôt bon.

Peu de temps après avoir terminé mon repas, l'équipage a récupéré la plupart des articles de ma table à plateaux et a ensuite présenté le dessert. C'était une tarte aux noix suisse appelée Engadiner Nuttarte et était servie avec une sauce à la vanille. La tarte était très simple et pas trop sucrée, alors que j'aurais préféré qu'elle soit plus sucrée, elle était tout de même excellente.

Singapore Airlines dessert la classe affaires de zurich à singapour

Une fois le service du repas terminé, toutes les nuances étaient tirées et les gens se reposaient. J'ai passé les heures suivantes à regarder des films et à me détendre et quelques heures avant l'arrivée, le service du petit-déjeuner a commencé.

Les choix d'apéritifs pour le petit-déjeuner étaient les suivants: All-Bran, Bircher Muesli et Yaourt aux fruits J'ai opté pour le Bircher. Options de plat principal incluses : omelette au fromage persillé, gaufre belge et nouilles au bœuf braisées à la chinoise.

Au départ, je ne savais pas comment manger le repas Yummy Kids, cependant, le membre de l'équipage m'a rapidement expliqué qu'il fallait déchirer un peu l'omelette pour découvrir le riz frit, il était servi avec des nuggets de poulet et ressemblait à un repas amusant pour les enfants qui veulent jouer avec leur nourriture.

La gaufre belge servie avec une compote de baies, du mascarpone et du sirop d'érable est servie tiède. C'était délicieux mais pas sucré ou envahissant. Pas le plus sain des petits déjeuners mais absolument délicieux. L'article Book the Cook que mon compagnon de voyage a commandé était le Swiss Roesti avec du saumon fumé, de la ciboulette et de la crème fraîche. J'ai goûté le plat, c'était fantastique et c'était génial de voir une option suisse locale disponible en pré-commande.

J'ai complètement exagéré pendant le service du petit-déjeuner; il y avait tellement de nourriture. L'expérience a été fantastique. J'ai apprécié une cuisine délicieuse associée au fantastique service de Singapore Airlines. L'équipage de cabine poli et attentif a rendu le service fluide, rien n'a jamais été un problème et l'équipage a su anticiper mes besoins.

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